La cuisinière républicaine : qui enseigne la manière simple d'accomoder les pommes de terre ; avec quelques avis sur les soins nécessaires pour les conserver.
Title
La cuisinière républicaine : qui enseigne la manière simple d'accomoder les pommes de terre ; avec quelques avis sur les soins nécessaires pour les conserver.
Alternative Title
La cuisinière républicaine
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Identifier
Date
Description
Facsimile reprint of original edition published: A Paris : Chez Mérigot jeune, L'an IIIe de la République [i.e. 1795]
This copy is from the Alexandra Michell collection.
English translation of the title: The Republican cook, who teaches the simple way to accommodate potatoes; with some advice on the care needed to keep them
Source
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Type
Medium
Extent
42 pages ; 15 cm
Rights
Out of copyright
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Citation
“La cuisinière républicaine : qui enseigne la manière simple d'accomoder les pommes de terre ; avec quelques avis sur les soins nécessaires pour les conserver.,” Monash Collections Online, accessed July 12, 2023, https://repository.erc.monash.edu.au/items/show/92861.
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